Свински естествени обвивки

Previous Next

Свински естествени обвивки

User Rating: 4 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Inactive
 

Свинското е месото от един от най-старите видове добитък, опитомен преди около 9000 г. Вярва се, че опитомяването е станало или в Близкия Изток, или в Китай от дивата свиня. Лесно приспособимата природа и всеядството на това същество позволяват на ранните хора да го опитомят много по-рано от други видове добитък..

Ритуалът по разфасоване на прасето е продължителен. Червата са най-трудни. Те трябва да бъдат разплетени много внимателно, за да не се накъсат. Червото се го обръща, и се мие с трици и сода. Измитите черва се оставят да киснат в топла вода, в която предварително е накисната разрязана наполовина глава лук.

 

Фирмата предлага пълната гама видове и калибри на свинските естествени обвивки

 

  •  Свински калибровани обвивки  28/30; 30/32; 32/34; 34/36; 36/38; 38/40; 40/42; 42/44; 44+

 

  •  Свински мехури

 

  •  Свински прави черва

 

  •  Свински къдрави черва

 

За нас

Демитрейд ЕООД е компания създадена от г-н Костадин Димитров, под чието ръководство вече дълги години успяваме да задоволим нуждите на нашите клиенти с разнообразие и качество на естествени обвивки за колбаси.